Pays des Vosges Saônoises
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Bistrots de Pays

Le réseau Bistrot de Pays des Vosges Saônoises a été labellisé en juin 2005 .


A l'enseigne des Bistrots de Pays vous trouverez :


- Un accueil chaleureux et des services variés, tout au long de l'année
- Des informations touristiques utiles à l'organisation de votre séjour et de vos loisirs
- Une assiette "Bistrots de Pays" et bien d'autres clins d'oeil aux produits locaux
- Des invitations régulières autour d'animations festives et culturelles

La charte des Bistrots de Pays®

L'appellation Bistrot de Pays ® est déposée à l'Institut National de la Propriété Industrielle

L'opération Bistrot de Pays ® est une démarche originale mobilisant des établissements (bistrots, cafés, estaminets et autres débits de boissons) dans un projet de pays.

Le Bistrot de Pays ® a pour but, à travers un réseau local d'animation, de contribuer à la conservation et à l’animation du tissu économique et social en milieu rural par le maintien - ou la recréation - du café de village multiservices de proximité.

Un Bistrot de Pays ® doit donc :

  • Être situé dans une commune à caractère rural, avec une population inférieure à 2 000 habitants.

  • Constituer le dernier - ou l'un des derniers – commerce(s) du village.

  • Être ouvert toute l'année.

  • Proposer, autant que possible, les services de base non assurés par ailleurs dans le village (tels que dépôt de pain, de journaux, petite épicerie, ...).

  • Disposer des principaux documents d’informations touristiques locales.

  • Organiser des animations festives et culturelles.

  • Promouvoir les produits du terroir.

  • Dans le cas où une restauration complète est assurée, proposer des repas où les recettes et les produits du terroir tiennent une place prépondérante.

  • Proposer au minimum une restauration de type casse-croûte à toute heure, basée sur les produits régionaux.

Pour plus d’information sur le label Bistrot de Pays : www.bistrotdepays.com




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